そろそろ、ホットの季節です。

2017.10.10 Tuesday 21:19
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     寒い日と暑い日が、交互にきているような、いまの気候ですけれど、喫茶店も、そろそろホットの注文が増えてきます。

     私が子どもの頃には、秋冬になると、アイスのメニューはなくなっていたものですけれど、いまは、冬でもアイスコーヒーを飲むお客様が、増えているようです。

     アイスの量を、どのくらい見こむか、とか、もっと魅力的なメニューはないか、とか、そういうことを毎日考えているのが、喫茶店というものです。

     どのくらい、お客様のご注文にお応えするか、ということもありますね。……

     

     よく、XXの秋、と言いますが、私だったら、ホットココアの秋、です。

     

    category:日常 | by:季里comments(0) | - | -
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