そろそろ、ホットの季節です。

  • 2017.10.10 Tuesday
  • 21:19

 寒い日と暑い日が、交互にきているような、いまの気候ですけれど、喫茶店も、そろそろホットの注文が増えてきます。

 私が子どもの頃には、秋冬になると、アイスのメニューはなくなっていたものですけれど、いまは、冬でもアイスコーヒーを飲むお客様が、増えているようです。

 アイスの量を、どのくらい見こむか、とか、もっと魅力的なメニューはないか、とか、そういうことを毎日考えているのが、喫茶店というものです。

 どのくらい、お客様のご注文にお応えするか、ということもありますね。……

 

 よく、XXの秋、と言いますが、私だったら、ホットココアの秋、です。

 

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